Salate cu peste

Reteta Ton thailandez

Redusa

15m

postat de Intu_12241

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Se taie tonul in bucati foarte mici. Nu se da prin tocator si nu se prelucreaza in nici un fel, tonul trebuie sa ramana crud. De aceea e recomandat s

ingrediente

Un fileu de 500 grame de ton foarte proaspat si crud

coriandru

2 lamai

ghimbir - o bucata cat degetul mare

chilli

ulei de masline

seminte de susan

sos de soia - 2 linguri

salata verde

mod de preparare

Se taie tonul in bucati foarte mici. Nu se da prin tocator si nu se prelucreaza in nici un fel, tonul trebuie sa ramana crud. De aceea e recomandat sa aveti un ton foarte proaspat si sa consumati salata imediat dupa preparare.

Tonul maruntit se pune intr-un bol, se adauga deasupra coriandru proaspat, maruntit.

Sosul pt salata se prepara din: coaja de la o lamaie + sucul de la ambele lamai, ghimbirul curatat si razuit marunt, ulei de masline extravirgin, o cantitate egala cu cea a sucului de lamaie, o lingura de seminte de susan, 2 linguri sos de soia.
.
Se amesteca bine aceste ingrediente, se toarna peste tonul si coriandrul din bol.

Separat se spala salata verde, si se despart foile individual fara a le rupe. Se vor umple foile cu salata de ton, precum niste "cupe", iar deasupra se garnisesc cu chilli taiat fin.

Se serveste proaspat!

Incearca si Salata de scrumbii sarate cu ceapa

Daca ti-a placut reteta noastra "Ton thailandez" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Rotating Ionic Airbrush 1000W+3

- 26 %

349.99 lei

Vezi detalii

Uscator de par Expert Plus 2100 black

- 20 %

149.99 lei

Vezi detalii

Caserola pentru vidat alimente 2.366 L

- 20 %

219.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.