Astazi pregatim o salata de cruditati cu varza noua, mult marar verde, colorata cu morcov si mar.
Legumele trebuie spalate bine de tot inainte. Poti sa le tai apoi cu un cutit sau poti sa le dai pe razatoare.
Taie varza cat mai subtire si da pe razatoarea cu ochiuri mari morcovii si merele, apoi amesteca-le intr-un bol incapator. Pune stafidele si optional merisoarele hidratate pentru un plus de culoare si savoare. Taie ceapa verde pe diagonala cat mai subtire si pune-o in castron. Adauga mararul tocat marunt si Condimenteaza cu sare si piper dupa gust.
Pentru dressing, amesteca mustarul cu iaurtul grecesc, zeama de lamaie, uleiul de masline, sare si piper si adauga-le in salata. Sosul este optional, poti pune in locul lui doar ulei de masline si lamaie. La final, presara deasupra semintele si salata este gata!
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeura
O mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Îmi place
Distribuie
Comentarii