Salata rosie

Varza rosie se taie fideluta fina, apoi se framinta putin cu sare. Se adauga la varza carnea de pui taiata cubulete mici, apoi se taie marunt ceapa si

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg. varza rosie
  • 100-150 gr. carne de pui fiarta sau pastrama afumata de pui
  • 1/2 cutie de boabe de porumb
  • masline
  • 2 rosii
  • un ardei rosu si unul verde(in loc de ardei rosu se poate pune gogosar)
  • o ceapa
  • verdeata
  • maioneza
  • sare si piper

Mod de preparare

Varza rosie se taie fideluta fina, apoi se framinta putin cu sare. Se adauga la varza carnea de pui taiata cubulete mici, apoi se taie marunt ceapa si se amesteca totul adaugind sare si piper. Ardeii se spala, se curata si se taie cubulete. Rosiile, maslinele si verdeata se taie marunt si se adauga la salata. Se amesteca inca o data, cu grija, adugindu-se porumbul din conserva (sau mazare). Inainte de a se servi, se adauga maioneza.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide