Salata verde

Se alege salata tanara, proaspata si cu miez. Se indeparteaza primele foi vestede si patate, iar restul salatei se spala in mai multe ape reci, dupa c

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2-3 salate verzi cu miez sau mai multe daca sunt
  • mici
  • ulei
  • sare
  • otet sau zeama de lamaie

Mod de preparare

Se alege salata tanara, proaspata si cu miez. Se indeparteaza primele foi vestede si patate, iar restul salatei se spala in mai multe ape reci, dupa care

se taie in lung in 4 sau in 6.

Daca salata este prea tanara si nu are inca miez,

se alege foaie cu foaie, se pune in salatiera si se toarna sosul peste ea in momentul servirii.

Separat, intr-o ceasca, se prepara sosul, din ulei si otet sau zeama de la o lamaie.

La nevoie otetul se poate dilua cu putina apa, iar dupa plac se poate adauga o lingurita de mustar sau zahar sau,

dupa preferinta, se poate adauga la salata si putin mujdei de usturoi.
Alte retete culinare gasiti aici:

Salata de pui

Salata orientala

Salata de telina telina si morcovi

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa