Culinar.RO / Retete culinare / Salate / Salate din carne de pasare / Salata de carne de pui si fructe

Salata de carne de pui si fructe

Name: Salata de carne de pui si fructe
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 gr carne pui fiarta; 200 gr grapefruit; 120 gr kiwi; 120 gr compot ananas; 20 gr salata verde; 140 gr maioneza; 80 gr rosii; 10 gr masline; 150 gr morcovi rasi; sare; piper; patrunjel verde

Se fierbe in apa clocotita cu sare carnea de pui. Dupa ce s-a racit se taie julienne si se amesteca cu grepfruitul, kiwi-ul si ananasul taiate cubule

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 gr carne pui fiarta
200 gr grapefruit
120 gr kiwi
120 gr compot ananas
20 gr salata verde
140 gr maioneza
80 gr rosii
10 gr masline
150 gr morcovi rasi
sare
piper
patrunjel verde

Mod de preparare

Se fierbe in apa clocotita cu sare carnea de pui. Dupa ce s-a racit se taie julienne si se amesteca cu grepfruitul, kiwi-ul si ananasul taiate cubulete. Maioneza se amesteca impreuna cu sare si pieprul, apoi se adauga peste coompozitia de carne si fructe. Se omogenizeaza bine. Se asaza intr-o cupa morcovul ras, apoi compozitia de salata.

Se serveste decorata cu frunze de salata verde, rosii taiate sferturi, rondele de ananas, masline, frunze de patrunjel.

Alte retete:

Oua umplute Saratele Piftie de curcan