Salate reci

Reteta Salata de cartofi cu sos de mustar

Redusa

1h:15m

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Se pun la fiert cu apa rece cartofii in coaja spalati si se fierb la foc mic. Se iau de pe foc, se decojesc, se taie felii si, calzi inca, se amesteca

ingrediente

1/2 kg. cartofi

2 cepe

100 gr. masline

2 oua rascoapte

1/2 pahar smintina

3 linguri ulei

2 linguri otet

1 lingurita mustar

1/2 lingurita zahar

sare

piper

mod de preparare

Se pun la fiert cu apa rece cartofii in coaja spalati si se fierb la foc mic. Se iau de pe foc, se decojesc, se taie felii si, calzi inca, se amesteca cu ceapa taiata solzisori, maslinele, albusul rascopt taiat fisii, otetul in care s-a dizolvat sarea si zaharul. Sosul de mustar se prepara astfel: se farima bine galbenusurile sau se dau prin sita, se amesteca intii cu mustarul, apoi cu uleiul pus picatura cu picatura si, la sfirsit, se subtiaza cu smintina. Se pipereaza si se toarna peste salata.
Se serveste dupa 2-3 ore

Incearca si Salata belgiana

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu sos de mustar" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

Placa de indreptat parul I-Pro 230 Steam

- 20 %

439.99 lei

Vezi detalii

Ondulator Easy Curl

- 28 %

179.99 lei

Vezi detalii

Hair Clipper 41mm

- 32 %

249.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.