Salata 'mushciuloasa'

Se curata si se fierb separat telina si pipotele(inimile), in apa cu sare. Dupa ce s-au racit se taie pipotele cubulete si telina se da prin razatoar

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 telina mare
  • 1 ou
  • mustar
  • ulei
  • 10-20 pipote si/sau inimi de pui
  • sare
  • zeama de lamie
  • 2-3 lingurite iaurt

Mod de preparare

Se curata si se fierb separat telina si pipotele(inimile), in apa cu sare. Dupa ce s-au racit se taie pipotele cubulete si telina se da prin razatoare. Se prepara o maioneza din ou, iaurt, o lingurita de mustar, ulei si la sfarsit se adauga zeama de lamaie.

Se toarna maioneza peste telina si pipote, se amesteca si se da la rece.


Dupa preferinta, se pot adauga muraturi sau usturoi. Se poate servi chiar si ca mic dejun.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor