Salate reci

Reteta Salate de paste a la Maya

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"3 salate la borcan"
 
Cubuletele de vinete se prajesc intr-o lingura de ulei.
Ardeii copti,decojiti si taiati feliute se pun la prajit intr-o lingura de ulei,spre sfarsit s

ingrediente

   500 g Paste
   500 g Rosii micute(Cherry)-o treime se lasa intregi
   partea cealalta se taie pe jumatate
   1-2 vinete mai mici -taiate cubulete
   2 capatani de ustroi proaspat(se poate inlocui cu 3-4 catei de ustroi)
   4-5 ardei-grasi copti
   decojiti si taiati feliute
   ulei de masline
   frunze de basilikum
   frunze de oregano
   sare
   piper
   chilli uscat macinat

mod de preparare

Cubuletele de vinete se prajesc intr-o lingura de ulei.


Ardeii copti,decojiti si taiati feliute se pun la prajit intr-o lingura de ulei,spre sfarsit se adauha ustroiul tocat si se mai lasa putin pe foc.


Se amesteca cu vinetele prajite.


Se adauga rosioarele, verdeata, se sareaza si pipereaza dupa gust. Daca doriti puteti pune chilli macinat.





Pasta se fierbe ,al dente. Cand pasta e gata,se pune intr-un castron, se aduga amestecul de legume si se amesteca.


Se da la rece pentru 2-3 ore chiar si mai mult.


Inainte de a o servi se amesteca inca o data


Dupa ce s-a racit se pot adauga cubulete de mozzarella sau se poate servi pe felii de mozzarela.
Pofta buna!





Reteta Salate de paste a la MAYA a fost propusa de MAYA pe forum culinar.ro





Alte retete cu paste gasiti aici:


Penne cu somon afumat,


Garganelli (paste) cu peste spada,


Paste mediteraneene
Incearca si Salata de gris cu boia de ardei
Daca ti-a placut reteta noastra "Salate de paste a la Maya" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Salate reci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.