Carne

Reteta Ragout de iepure cu cherry, bacon si prune

2 porții

Redusa

25m

postat de admin

Postat pe: 08-01-2016

Adaugă în cartea de bucate

• taie iepurele in bucati – separa pulpele si fileurile
• stropeste-le cu ulei de masline si fresh de lamaie,

ingrediente

2 portii

iepure - 1 buc

bacon - 810 felii

prune proaspete - 6 buc

cherry - 60 ml

ghimbir macinat - 1 varf de cutit

cimbru proaspat - 3 crengute

ulei de masline - 3 linguri

salota - 2 buc

fresh de lamaie - 60 ml

sare si piper alb - dupa gust

mod de preparare

• taie iepurele in bucati – separa pulpele si fileurile
• stropeste-le cu ulei de masline si fresh de lamaie, asezoneaza-le cu sare si piper alb si lasa-le cca 2 ore la marinat
• incinge vasul detasabil al slow cooker Crock Pot 6L Saute si soteaza bucatile de iepure
• adauga salotele taiate cubulete in prealabil urmate de cimbru
• taie baconul si prunele cubulete si adauga-le si pe acestea
• stinge cu cherry si lasa-l putin sa se reduca
• ia vasul de pe foc si introdu-l in slow cooker Crock Pot 6L Saute
• seteaza-l pe modul de gatire Low si timpul de 1 ora si 30 min
• adauga ghimbirul peste si pune capacul
• cu 15 minute inainte de final, potriveste de sare si piper alb.

Pofta buna!

Incearca si Ceafa de porc cu verdeturi si fasole verde

Daca ti-a placut reteta noastra "Ragout de iepure cu cherry, bacon si prune" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola pentru marinare 2L

- 20 %

129.99 lei

Vezi detalii

Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

- 165 lei

1099.99 lei

Vezi detalii

Uscator de par Dryer Expert Protect 2300

- 20 %

189.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.