Culinar.RO / Retete culinare / Slow Cooking / Gatite / Pulpe de pui cu naut made by Jamila Cuisine

Pulpe de pui cu naut made by Jamila Cuisine

Name: Pulpe de pui cu naut made by Jamila Cuisine
Prep time: 20 min
Cook time: 240 min
Yield: 6 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: pulpe de pui afumate - 3 buc; naut inmuiat - 500 g; ceapa - 2 buc, tocata; morcovi - 2 buc, taiati rondele; rosii - 200 g; coriandru - 1 legatura; ardei gras tocat - 1 buc; rasalhanout - 1 lingurita; boia dulce - 1 lingurita; curcuma - 1 lingurita; usturoi tocat - 34 catei; sare - dupa gust

• adaugati ceapa, ardeiul gras, rosiile si morcovii in slow cooker Crock Pot 4.7 L Digital, apoi amestecati putin•

Portii

Timp pregatire

20 minute

Timp coacere

240 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

pulpe de pui afumate - 3 buc
naut inmuiat - 500 g
ceapa - 2 buc, tocata
morcovi - 2 buc, taiati rondele
rosii - 200 g
coriandru - 1 legatura
ardei gras tocat - 1 buc
rasalhanout - 1 lingurita
boia dulce - 1 lingurita
curcuma - 1 lingurita
usturoi tocat - 34 catei
sare - dupa gust

Mod de preparare

• adaugati ceapa, ardeiul gras, rosiile si morcovii in slow cooker Crock Pot 4.7 L Digital, apoi amestecati putin
• adaugati si nautul inmuiat in apa rece si lasat peste noapte, apoi usturoiul, condimentele (boia dulce, curcuma, ras-al-hanout si sare dupa gust), coriandru verde si amestecati din nou
• adaugati deasupra pulpele de pui afumate si putina apa
• puneti capacul si setati pe modul de gatire High si timpul de gatire 4 ore
• dupa terminarea programului de gatire, presarati deasupra putin coriandru proaspat tocat sau patrunjel
Pofta buna!

Reteta completa: http://www.jamilacuisine.ro/pulpe-de-pui-afumate-cu-naut-gatite-la-crock-pot/