Mancare cu legume

Reteta Zacusca de legume

4 porții

Redusa

10m

postat de admin

Postat pe: 08-01-2016

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Reteta video: Zacusca de vinete"

Acum ca ai terminat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul cu peria rotativa de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

• coaceti vinetele si ardeii, curatati-i si tocati-i cu un tocator de lemn – nu atingeti legumele coapte

ingrediente

4 portii

vinete - 5 buc

ardei kapia - 5 buc

ceapa galbena - 2 buc

ardei iute (optional) - 1/4 buc

rosii - 6 buc

ciuperci Champignon - 500 g

ulei - 5 linguri

zahar - 2 lingurite

sare si piper negru - dupa gust

mod de preparare

• coaceti vinetele si ardeii, curatati-i si tocati-i cu un tocator de lemn – nu atingeti legumele coapte cu lama cutitului sau orice altceva metalic, intrucat exista posibilitatea ca acestea sa se oxideze
• tocati ceapa cuburi marunte
• tocati ciupercile cuburi
• puneti in slow cooker Crock-Pot 2,4 L Black uleiul, ceapa, vinetele, ardeii si ciupercile si caliti-le, asezonandu-le dupa gust cu sare si piper
• puneti capacul si lasati-le sa fiarba pe modul de temperatura „High"
• turnati apa clocotita peste rosii si lasati-le acolo suficient timp cat sa le puteti scoate coaja cu usurinta
• tocati-le si adaugati-le cu o ora inainte de a scoate produsul finit
• adaugati zaharul si ardeiul iute taiat foarte subtire.

Pofta buna!

Incearca si Tocana de vinete

Daca ti-a placut reteta noastra "Zacusca de legume" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancare cu legume

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente FFS014X-01, vidare uscata

- 44 %

449.99 lei

Vezi detalii

Crockpot Express

- 25 %

999.99 lei

Vezi detalii

Waffle Maker Duraceramic

- 15 %

399.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.