Din galbenusuri, mustar, sare, ulei, lamiie, se face o maioneza nu prea grasa care se amesteca pina la omogenizare cu smintina(de preferat cea degresa
Din galbenusuri, mustar, sare, ulei, lamiie, se face o maioneza nu prea grasa care se amesteca pina la omogenizare cu smintina(de preferat cea degresata), sosul de rosii si optional un cartof fiert dat pe razatoarea mica si cu albusul de la oul fiert.
Se serveste rece, la fripturi, salate, cartofi fierti(in acest caz nu se mai adauga cartofi in compozitie), cartofi prajiti etc
Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Îmi place
Distribuie
Comentarii