Sos delicios

Din galbenusuri, mustar, sare, ulei, lamiie, se face o maioneza nu prea grasa care se amesteca pina la omogenizare cu smintina(de preferat cea degresa

Mod de preparare

Din galbenusuri, mustar, sare, ulei, lamiie, se face o maioneza nu prea grasa care se amesteca pina la omogenizare cu smintina(de preferat cea degresata), sosul de rosii si optional un cartof fiert dat pe razatoarea mica si cu albusul de la oul fiert.
Se serveste rece, la fripturi, salate, cartofi fierti(in acest caz nu se mai adauga cartofi in compozitie), cartofi prajiti etc

Pe aceeași temă:

Supa de rosii acrita cu fresh de portocale

Sos de fructe de padure

Sos de rosii pentru pizza