Pesto se prepara in general din busuioc, dar puteti un pesto delicios de casa si din ardei copti. Un sos delicios ce poate fi servit alaturi de gratare, frigarui sau diferite mancaruri.
Am copt ardeii, apoi i-am lasat putin cu sare.
I-am despielitat si apoi i-am curatzat de samburi. Am pus ardeii in blender impreuna cu uleiul, usturoiul , nuca , sarea (1min). La sfarsit se amesteca cu putin pamezan ras.
Se poate servi cu paste. (aici reteta ) Pofta buna! Reteta Pesto de ardei copti a fost propusa de simonaro29 pe forum culinar.ro


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii