Pesto se prepara in general din busuioc, dar puteti un pesto delicios de casa si din ardei copti. Un sos delicios ce poate fi servit alaturi de gratare, frigarui sau diferite mancaruri.
Am copt ardeii, apoi i-am lasat putin cu sare.
I-am despielitat si apoi i-am curatzat de samburi. Am pus ardeii in blender impreuna cu uleiul, usturoiul , nuca , sarea (1min). La sfarsit se amesteca cu putin pamezan ras.
Se poate servi cu paste. (aici reteta ) Pofta buna! Reteta Pesto de ardei copti a fost propusa de simonaro29 pe forum culinar.ro
O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovlecei
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat, o mancare de sezon delicioasa.
Lasagna cu dovlecei, vinete, parmezan si cascaval afumat
Îmi place
Distribuie
Comentarii