Pieptul de pui se taie in bucati nu prea mici si se undeste in uleiul de masline cca 10 min. Se pun, pe rand, prazul taiat pestisor, ardeiul taiat fel
ingrediente
1 kg piept de pui
1 praz
1 ardei gras
2 rosii
6-7 linguri ulei de masline sau margarina
sare
oregano sau menta
50 grame cascaval
2-3 fire de patrunjel
mod de preparare
Pieptul de pui se taie in bucati nu prea mici si se undeste in uleiul de masline cca 10 min. Se pun, pe rand, prazul taiat pestisor, ardeiul taiat felii, rosiile decojite si tocate marunt, sarea si oregano dupa gust si 200 ml apa. Se acopera si se tine pe foc potrivit 15 min. Se rade cascavalul si se mai lasa la foc mic inca 5 min. La sfarsit se adauga patrunjelul tocat marunt. Se servesc cu cartofi natur.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe