Bors de dovlecei cu orez si smantana

Pentru bors de dovlecei cu orez si smantana se curata zarzavatul, se rade si se fierbe cu ceapa taiata marunt. Cand este aproape fiert se adauga orezul, apoi dovleceii.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg dovlecei
  • 1 litru apa
  • 1/2 l bors
  • zarzavat de supa
  • o ceapa
  • orez
  • sare
  • verdeata
  • 2 linguri smantana

Mod de preparare

Pentru bors de dovlecei cu orez si smantana se curata zarzavatul, se rade si se fierbe cu ceapa taiata marunt. Cand este aproape fiert se adauga orezul, apoi dovleceii. Dupa ce au fiert, se adauga borsul fierbinte si verdeata multa. Dupa cateva clocote, borsul este gata si se drege cu ou si smantana.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu pere si crema de branza

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosari umpluti

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Gogosari umpluti
Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!

Prajitura rasturnata cu prune si nuci