Bors de dovlecei cu orez si smantana

Pentru bors de dovlecei cu orez si smantana se curata zarzavatul, se rade si se fierbe cu ceapa taiata marunt. Cand este aproape fiert se adauga orezul, apoi dovleceii.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg dovlecei
  • 1 litru apa
  • 1/2 l bors
  • zarzavat de supa
  • o ceapa
  • orez
  • sare
  • verdeata
  • 2 linguri smantana

Mod de preparare

Pentru bors de dovlecei cu orez si smantana se curata zarzavatul, se rade si se fierbe cu ceapa taiata marunt. Cand este aproape fiert se adauga orezul, apoi dovleceii. Dupa ce au fiert, se adauga borsul fierbinte si verdeata multa. Dupa cateva clocote, borsul este gata si se drege cu ou si smantana.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba