Bors de dovlecei cu orez si smantana

Pentru bors de dovlecei cu orez si smantana se curata zarzavatul, se rade si se fierbe cu ceapa taiata marunt. Cand este aproape fiert se adauga orezul, apoi dovleceii.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg dovlecei
  • 1 litru apa
  • 1/2 l bors
  • zarzavat de supa
  • o ceapa
  • orez
  • sare
  • verdeata
  • 2 linguri smantana

Mod de preparare

Pentru bors de dovlecei cu orez si smantana se curata zarzavatul, se rade si se fierbe cu ceapa taiata marunt. Cand este aproape fiert se adauga orezul, apoi dovleceii. Dupa ce au fiert, se adauga borsul fierbinte si verdeata multa. Dupa cateva clocote, borsul este gata si se drege cu ou si smantana.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca