Se spala legumele si se curata. Se pune 1litru apa la fiert si cand da in clocot se adauga orezul si ceapa tocata marunt,morcovul si patrunjelul rase
Se spala legumele si se curata. Se pune 1litru apa la fiert si cand da in clocot se adauga orezul si ceapa tocata marunt,morcovul si patrunjelul rase pe razatoarea mare si se lasa sa fiarba bine, apoi se adauga sare. Se adauga verdeturile taiate si se fierb 15 minute. Se acreste dupa gust,se bate oul,se amesteca cu 2 linguri smantana si se toarna in borsul fierbinte.
Se serveste cu mamaliguta
Alte retete recomandate

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii