Loboda se spala in multe ape, se taie marunt si se pune la fiert in 2 l de apa, impreuna cu ceapa tocata marunt si cu orezul spalat. Dupa ce au fiert,
ingrediente
10 legaturi de loboda
2 cepe
2 linguri de orez
leustean
patrunjel
1 cana de bors
1 lingura de ulei
sare
usturoi verde
hrean ras
mod de preparare
Loboda se spala in multe ape, se taie marunt si se pune la fiert in 2 l de apa, impreuna cu ceapa tocata marunt si cu orezul spalat. Dupa ce au fiert, se adauga borsul si uleiul si si se mai lasa sa dea un clocot. La sfirsit, se adauga verdeata tocata marunt si se potriveste de sare. Pentru un gust deosebit, se adauga usturoi verde tocat marunt si o lingurita de hrean ras.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe