Borsuri

Reteta Ciorba cu coasta afumata

6 porții

Redusa

15m

1h:20m

postat de gicuta69

Postat pe: 07-01-2016

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Reteta Harira - ciorba marocana - reteta video"

Acum ca ai terminat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul cu peria rotativa de la BaByliss

Se prepara foarte usor si este asa bunaaa....preferata mea :)

ingrediente

6 portii

1kg coasta afumata (afumata in afumatoarea proprie)

3 cartofi

o ceapa

un morcov

ardei gras rosu si verde (am avut congelat)

telina (am avut congelata)

100 g taitei

1 l bors

sare

300 g rosii pentru ciorba (preparate in casa)

leustean si patrunjel

mod de preparare

Portionam coasta, o spalam si o punem la fiert in apa rece. Indepartam spuma care se fomeaza si lasam sa fiarba in continuare la foc mic. Cand a fiert pe jumatate adaugam telina, ardeiul, ceapa tocata marunt, morcovul cubulete si cartofii taiati bucati potrivite. Lasam sa fiarba pana se patrund bine legumele si carnea apoi adaugam rosiile. Dupa inca 5-10 minute de fierbere, turnam borsul pe care l-am dat separat intr-un clocot. Potrivim de sare, adaugam taiteii si mai lasam 5 minute sa clocoteasaca. La final adaugam verdeata tocata. O servim fierbinte cu ardei iute.

Incearca si Bors de loboda cu zarzavaturi si orez

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu coasta afumata" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Borsuri

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Espressor Cafea Prima Latte II Silver

1299.99 Lei

Vezi detalii

Vas - 3.5L

89.99 Lei

Vezi detalii

Vas - 5.7L HingedLid

149.99 Lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Alte retete cu:

ciorba afumat

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.