Borsuri

Reteta Ciorba cu coasta afumata

portii reteta 6 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 
gatire reteta 1h:20m 
Ciorba cu coasta afumata
gicuta69 postat de
Postat pe: 07-01-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Reteta Harira - ciorba marocana - reteta video"  
>
Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.
Se prepara foarte usor si este asa bunaaa....preferata mea :)

ingrediente

6 portii

   1kg coasta afumata (afumata in afumatoarea proprie)
   3 cartofi
   o ceapa
   un morcov
   ardei gras rosu si verde (am avut congelat)
   telina (am avut congelata)
   100 g taitei
   1 l bors
   sare
   300 g rosii pentru ciorba (preparate in casa)
   leustean si patrunjel

mod de preparare

Portionam coasta, o spalam si o punem la fiert in apa rece. Indepartam spuma care se fomeaza si lasam sa fiarba in continuare la foc mic. Cand a fiert pe jumatate adaugam telina, ardeiul, ceapa tocata marunt, morcovul cubulete si cartofii taiati bucati potrivite. Lasam sa fiarba pana se patrund bine legumele si carnea apoi adaugam rosiile. Dupa inca 5-10 minute de fierbere, turnam borsul pe care l-am dat separat intr-un clocot. Potrivim de sare, adaugam taiteii si mai lasam 5 minute sa clocoteasaca. La final adaugam verdeata tocata. O servim fierbinte cu ardei iute.
Incearca si Bors de ciuperci cu zarzavat
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba cu coasta afumata" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Borsuri
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Espressor Cafea Prima Latte II Red

Espressor Cafea Prima Latte II Red
- 450 lei
1299.99 lei
849.99 lei
Vezi detalii
Set 3 caserole pentru vidat alimente (0.7L, 1.4L, 2.4L)

Set 3 caserole pentru vidat alimente (0.7L, 1.4L, 2.4L)
- 21 %
189.99 lei
149.99 lei
Vezi detalii
Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)

Set 2 caserole pentru vidat ( 0.7L + 1.2L)
- 35 %
259.99 lei
169.99 lei
Vezi detalii
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Alte retete cu:
ciorba afumat
Incearca si alte reţete din categoria:
Ciorbe
Supe de carne
Supe de legume
Comentarii
0 comentarii –
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
Conectare Inregistrare
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.