Supa rapida

Intr-o oala de 2 l se pun uleiul, cartofii, ceapa, morcovul, rosia (legumele de la borcan daca aveti-2 linguri). Se calesc 5 minute, se aduga apa, can

Mod de preparare

Intr-o oala de 2 l se pun uleiul, cartofii, ceapa, morcovul, rosia (legumele de la borcan daca aveti-2 linguri). Se calesc 5 minute, se aduga apa, cand s-au fiert cartofii se adauga knorul, taiteii, iar cand acestia din urma s-au fiert se da deoparte si se pun restul de legume taiate marunt.
Se serveste cu smantana.

Pe aceeași temă:

Supa de aripioare cu radacinoase si mazare verde

Supa de pui cu galuste imperiale

Supa crema de fasole pastai cu spanac si afumatura