Supe si ciorbe

Reteta Ciorba de oase de porc cu zeama de varza

portii reteta 6 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 
gatire reteta 1h:15m 
gicuta69 postat de
Postat pe: 25-01-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Ciorba de conopida (Reteta Video)"
 
Se face rapid si usor si este perfecta pentru acest sezon.

ingrediente

6 portii

   ardei gras (congelat)
   1 kg oase de porc
   o ceapa mare
   un morcov
   2 cartofi
   200 g rosii pentru iarna
   sare
   leustean
   o mana fasole verde (congelata)
   telina (congelata)
   700 ml zeama de varza (sau dupa gust)
   patrunjel

mod de preparare

Spalam oasele bine si le punem intr-o oala la fiert. Indepartam spuma care se formeaza si lasam sa fiarba in continuare la foc mic.

Cand a fiert carnea de pe oase, adaugam legumele congelate si celelalte taiate cubulete.

Lasam sa fiarba pana se patrund bine legumele si carnea apoi adaugam rosiile. Dupa aproximativ zece minute, turnam zeama de varza apoi potrivim gustul de sare.

Lasam sa mai dea cateva clocote si la final adaugam verdeata tocata marunt. Pofta buna!

Incearca si Supa de vitel cu taitei de casa
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de oase de porc cu zeama de varza" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe si ciorbe

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.