Pentru a prepara aceasta reteta de ciorba cu legume si lapte batut sunt necesare urmatoarele ingrediente: lapte batut, ceapa, morcov, patrunjel, rosii, fasole verde, mazare, cartofi, marar, sare.
Zarzavatul se curata, se spala si se taie. Se pune la fiert in 1,5 l de apa.Se adauga boabele de mazare si fasolea verde rupta. Cartofii taiati bucatele se adauga dupa 15 minute.
Dupa ce s-au fiert cartofii, se adauga rosiile date prin razatoare si se mai lasa pe foc inca putin. Dupa 10 minute se adauga si laptele batut, sare si piper, dupa gust.
Se serveste cu patrunjel maruntit deasupra.
Alte retete recomandate:
Ciorba de miel
Ciorba de salata verde
Ciorba radauteana
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...
Prajitura parfumata cu caise si cirese
Îmi place
Distribuie
Comentarii