Pentru a prepara aceasta reteta de ciorba cu legume si lapte batut sunt necesare urmatoarele ingrediente: lapte batut, ceapa, morcov, patrunjel, rosii, fasole verde, mazare, cartofi, marar, sare.
Zarzavatul se curata, se spala si se taie. Se pune la fiert in 1,5 l de apa.Se adauga boabele de mazare si fasolea verde rupta. Cartofii taiati bucatele se adauga dupa 15 minute.
Dupa ce s-au fiert cartofii, se adauga rosiile date prin razatoare si se mai lasa pe foc inca putin. Dupa 10 minute se adauga si laptele batut, sare si piper, dupa gust.
Se serveste cu patrunjel maruntit deasupra.
Alte retete recomandate:
Ciorba de miel
Ciorba de salata verde
Ciorba radauteana
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...
Tarta cu dovlecei zucchini
Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca
Îmi place
Distribuie
Comentarii