Ciorba cu varza alba este o ciorba de legume sanatoasa. Ceapa, morcovii, telina, patrunjelul, pastarnacul radacina se curata, se spala si se taie marunt. Varza se curata, se spala si se taie cuburi mari. Pasta de tomate se dilueaza in 50 ml apa. Se prepara supa de oase, care se fierbe cu morcovii, telina, patrunjelul, pastarnacul si ceapa inabusite in ulei si 100 g supa. Se adauga varza si piperul boabe. Cand legumele sunt aproape fierte se adauga pasta de tomate, sare de lamaie; se mai fierbe 5 minute.
Ciorba cu varza alba se serveste fierbinte, cu smantana deasupra.
Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite
Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe