Culinar.RO / Retete culinare / Supe si ciorbe / Ciorbe / Ciorba de ardei Kapia copti cu smantana si verdeata

Ciorba de ardei Kapia copti cu smantana si verdeata

Name: Ciorba de ardei Kapia copti cu smantana si verdeata
Cuisine: Romania
Ingredients: 10 buc. ardei kapia copti; sare (dupa gust); 100 gr. smantana; 1 buc.ceapa; sos de rosii (dupa gust); 30 gr. faina; patrunjel verde

Pentru ciorba de ardei Kapia copti cu smantana si verdeata se face un rintas din faina, smantana, apa rece, sos de rosii.

Complexitate

redusa

Ingrediente

10 buc. ardei kapia copti
sare (dupa gust)
100 gr. smantana
1 buc.ceapa
sos de rosii (dupa gust)
30 gr. faina
patrunjel verde

Mod de preparare

Pentru ciorba de ardei Kapia copti cu smantana si verdeata se face un rintas din faina, smantana, apa rece, sos de rosii. Se adauga apa si se fierbe pana da intr-un clocot. Se strecoara, se adauga sarea si ardeii copti (recomand coacerea lor doar in momentul in care va apucati de treaba). Eventual se mai adauga smantana. Se prepara in 10 minute.