Ciorba de fasole

Delicioasa ciorba de fasole este una din cele mai simple retete pe care o puteti intalni pe culinar.ro. Pe langa fasole mai aveti nevoie de cartofi, ceapa, morcovi, ardei, suc de rosii, patrunjel si condimente.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 gr fasole
  • 3 cartofi
  • 2 cepe
  • 3 morcovi
  • 1 ardei
  • 200 ml suc de rosii
  • 1-2 legaturi patrunjel
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei

Mod de preparare

Fasolea se lasa la inmuiat de seara si pana a doua zi dimineata. Dupa ce s-a umflat se pune la fiert in apa cu sare si se schimba apa de 3-4 ori. Separat se curata restul de legume si se toaca marunt. Se pun ceapa cu ardeii la calit cu putin ulei, iar dupa 2-3 minute se adauga morcovii si 1 l de apa. Se lasa la fiert la foc mic. Fasolea se scurge si se adauga in oala cu zarzavaturile. Se adauga cartofii spre final, apoi, dupa 20 de minute se adauga sucul de rosii. Se potriveste totul la gust de sare si piper si se presara cu patrunjel verde tocat.


Se serveste calda.
Alte retete:
Ciorba radauteana
Supa de rosii
Supa cu galuste

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Ardei iuți cu stafide conservați în oțet
Bucataras.RO

Ardei iuți cu stafide conservați în oțet

Zilele astea am cotrobăit pe site, după rețete cu ardei iute și am dat peste minunăția asta de rețetă preparată de...

Ardei iuți cu stafide conservați în oțet
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise