Se toarna intr-o oala zeama de varza amestecata cu apa. Cind incepe sa clocoteasca, se adauga maruntaiele si bucatele de pasare usor presarate cu sare
ingrediente
maruntaie
aripi
git si picioare de la pasare
1 l apa
1 l zeama de varza acra
zarzavat de supa
2 buc. ceapa
1/2 cescuta de orez
sare
ardei verde mic
leustean
2 oua
mod de preparare
Se toarna intr-o oala zeama de varza amestecata cu apa. Cind incepe sa clocoteasca, se adauga maruntaiele si bucatele de pasare usor presarate cu sare. Dupa ce se ia spuma se adauga ceapa tocata si zarzavatul ras. Cind carnea este aproape fiarta se pune orezul. La sfirsit se adauga leusteanul si se drege cu ou. Se serveste cu ardei verde, mic
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe