Ciorba de salata cu kaiser si smantana

Pentru ciorba de salata cu kaiser si smantana se pune la fiert zarzavatul; cand acesta este aproape fiert, se pune si salata tocata.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 salate
  • 300g kaiser
  • 4 oua
  • 2 morcovi
  • 3 cartofi
  • 2 ardei kapia
  • patrunjel
  • fidea
  • sare
  • piper
  • boia
  • smantana
  • bors.

Mod de preparare

Pentru ciorba de salata cu kaiser si smantana se pune la fiert zarzavatul; cand acesta este aproape fiert, se pune si salata tocata. Separat intr-o tigaie mai mare se face o omleta cu kaiserul taiat marunt. Aceasta se taie in bucati si se adauga in oala cu ciorba. Se lasa sa fiarba 5-7 min. pentru a se aroma intreaga ciorba, se condimenteaza, se adauga borsul si se ia de pe foc dupa inca 3 min.


Se serveste calda, cu o lingura de smantana.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane