Ciorbe

Reteta Ciorba de salata verde cu oua

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:15m 
Ciorba de salata verde cu oua
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.
Se prajeste slanina taiata patratele intr-o oala cu o lingura de apa. Cind apa a scazut, se adauga salata taiata fisii. Dupa ce s-au inmuiat frunzele,

ingrediente

   2-3 buc. salata verde
   2 buc. oua
   100-150 gr. slanina
   2 legaturi ceapa verde
   verdeata
   faina
   sare
   o lingura unt
   zarzavat

mod de preparare

Se prajeste slanina taiata patratele intr-o oala cu o lingura de apa. Cind apa a scazut, se adauga salata taiata fisii. Dupa ce s-au inmuiat frunzele, se adauga ceapa verde tocata, verdeata tocata, putina faina, sare si unt si se acopera cu apa calda. Cind zarzavatul este fiert, se adauga o omleta coapta pe amindoua partile, taiata fisii sau in patratele. Se acreste cu otet si se presara patrunjel verde tocat. Omleta poate fi inlocuita cu oua care se sparg cite unul direct in ciorba. La fel se prepara ciorba de spanac, macris, etc.
Incearca si Ciorba de peste
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de salata verde cu oua" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Ciorbe
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500
Incearca si alte reţete din categoria:
Supe de legume
Supe cu carne
Supe de carne
Comentarii
0 comentarii –
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
Conectare Inregistrare
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.