Ciorba de verdeata

Ciorba de verdeata este o ciorba de legume sanatoasa si delicioasa. Se pun la fiert intr-o oala cu apa frunze de loboda, frunze de sfecla, cozi de ceapa verde.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 l apa
  • 1 l bors
  • o farfurie adanca plina cu verdeata
  • 3 linguri orez
  • 1 bucatica zahar
  • sare
  • un galbenus
  • doua linguri smantana.

Mod de preparare

Ciorba de verdeata este o ciorba de legume sanatoasa si delicioasa. Se pun la fiert intr-o oala cu apa frunze de loboda, frunze de sfecla, cozi de ceapa verde, marar, patrunjel, dupa gust si leustean, taiate marunt. Se adauga borsul fiert separat si strecurat, sarea, zaharul si orezul ales si spalat. Se lasa sa fiarba.


Ciorba de verdeata se serveste simpla sau dreasa cu un galbenus si cu o lingura de smantana.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide