Ciorbe

Ciorba de zarzavat cu zeama de varza

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se curata zarzavatul, se taie marunt si se pune la fiert cu unt, verdeata si ceapa taiata marunt. Cind zarzavatul este aproape gata se adauga varza ta

ingrediente

   1 buc. radacina patrunjel
   2 buc. morcovi
   1 buc. pastirnac
   2 buc. ardei grasi
   2 buc. rosii
   2 buc. cartofi
   1 fir de praz
   1/2 varza
   verdeata
   1 l apa
   o ceasca zeama de varza
   o lingura de unt
   2 linguri faina
   sare
   piper
   bulion
   2 oua
   o ceasca smintina

mod de preparare

Se curata zarzavatul, se taie marunt si se pune la fiert cu unt, verdeata si ceapa taiata marunt. Cind zarzavatul este aproape gata se adauga varza taiata subtire. Dupa ce varza s-a fiert se adauga cartofii care au fost fierti separat si rosiile. Se prajeste bulionul in ulei si se pune in ciorba. Se potriveste de sare si se acreste cu zeama de varza.
Inainte de a se servi se drege cu ou si smintina
Incearca si Ciorba cu carne de pui (a la grec)
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de zarzavat cu zeama de varza" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Ciorbe

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 14 %
499.99 lei
429.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite