Ciorbă de miel reţetă

Ciorbă de miel reţetă. Capul si restul de carne se curata,se spala bine si taiate marunt sau date pe razatoarea mare de legume.Se curata bine spuma cu lingura cu gauri si se

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ciorbă de miel reţetă
  • Capul si carnea de pe piciorele din fata
  • coastele
  • morcov
  • o ceapa
  • 1 patrunjel
  • patrunjel verde tocat
  • zeama de lamaie
  • 1.5lingura de orez
  • sare

Mod de preparare

Capul si restul de carne se curata,se spala bine si taiate marunt sau date pe razatoarea mare de legume.Se curata bine spuma cu lingura cu gauri si se adauga orezul,sare si se fierbe la foc mic.cand legumele si carnea sunt fierte se acreste ciorba cu zeama de varza.
Se serveste cu patrunjel tocat marunr

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide