Ciorba gustoasa de pui

Pentru ciorba de pui, un pui taiat bucati se pune la fiert cu cuburi din zarzavat, apoi se adauga trei sau patru ciuperci in 2 l de apa.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pui
  • cuburi din zarzavat – morcov
  • patrunjel
  • telina
  • gulioara
  •  
  • trei sau patru ciuperci
  • 2 l de apa
  • o lingura de Secretul Gustului
  • doi sau trei catei de usturoi
  • o lingurita de zahar
  • doua linguri de otet si
  • doua rosii
  • trei linguri de smantana si
  • trei fire de leustean.

Mod de preparare

Pentru ciorba de pui, un pui taiat bucati se pune la fiert cu cuburi din zarzavat – morcov, patrunjel, telina si gulioara, apoi se adauga trei sau patru ciuperci in 2 l de apa. Se fierb timp de aproximativ o ora, dupa care daca mai trebuie, adaugam apa, o lingura de Secretul Gustului, doi sau trei catei de usturoi tocati marunt, o lingurita de zahar, doua linguri de otet si doua rosii fara pielita. Dam doua - trei clocote, apoi adaugam trei linguri de smantana si trei fire de leustean.


Ciorba de pui se serveste calda cu smantana.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
1
Mancaruri cu carne

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut

Aceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
Gem de agrise
2
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Daca intr-o zi gyros-ul s-ar intalni cu shaorma :))
Bucataras.RO

Daca intr-o zi gyros-ul s-ar intalni cu shaorma :))

Gyros-ul, prietenul cel mai bun al serilor de bumtzi-bumtzi impodobite pe alocuri cu betzii de poveste si prieteni de club ce...

Daca intr-o zi gyros-ul s-ar intalni cu shaorma :))
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise