Ciorba rapida de potroace

Pentru ciorba rapida de potroace maruntaiele, aripile si labele de la pasare se pun la fiert, in putina apa, cu o ceapa, un morcov si un patrunjel.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Maruntaiele
  • aripi
  • labele de la pasare
  • o ceapa
  • un morcov
  • un patrunjel
  • moare de varza.

Mod de preparare

Pentru ciorba rapida de potroace maruntaiele, aripile si labele de la pasare se pun la fiert, in putina apa, cu o ceapa, un morcov si un patrunjel. Se spumuiesc, apoi se adauga moare de varza si se fierbe pana se inmoaie carnea.


Ciorba de potroace se serveste pentru a ne „drege” dupa petreceri.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor