Ciorba taraneasca delicioasa de legume

Ciorba taraneasca cu multe legume este delicioasa, perfecta pentru anotimpurile reci cand o farfurie cu supa ne incalzeste instant. Pentru ciorba taraneasca delicioasa de legume se curata zarzavatul si ceapa, se taie marunt si se pun la fiert in apa rece, impreuna cu mazarea.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Ciorba taraneasca delicioasa de legume

Ingrediente

  • 2 l apa
  • 1 litru zer (sau 500 g iaurt diluat cu apa)
  • o mina de mazare
  • o mina de fasole verde
  • 2 cartofi
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 patrunjel
  • 2-3 rosii
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • sare

Mod de preparare

Pentru ciorba taraneasca delicioasa de legume se curata zarzavatul si ceapa, se taie marunt si se pun la fiert in apa rece, impreuna cu mazarea. Cand incepe fierberea, se adauga fasolea verde. Dupa cateva minute, rosiile date prin razatoare se adauga impreuna cu cartofii. Inainte de a fi complet fierte, se sareaza dupa gust, se toarna zerul si se adauga verdeata.


Ciorba taraneasca cu multe legume se serveste calda.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti