Ciorbica de pastai

Se calesc in putin ulei, telina, ceapa si morcovul. Se adauga pastaile taiate, cartofii dupa care se acopera cu supa sau apa si se lasa sa fiarba

Mod de preparare

Se calesc in putin ulei, telina, ceapa si morcovul.

Se adauga pastaile taiate, cartofii dupa care se acopera cu supa sau apa si se lasa sa fiarba.

Dupa ce au fiert cel putin un sfert de ora se adauga rosiile date pe razatoare si se potriveste de sare.

Se mai lasa sa fiarba vreo 10 minute maxim, se stinge focul si se adauga verdeata tocata.
Reteta Ciorbica de pastai a fost propusa de Adriana

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

Pe aceeași temă:

Ciorba cu carne de porc

Ciorba de loboda cu omleta

Ciorba de salata verde