Ciorba picanta de legume

Se taie ceapa marunt si se caleste in ulei. Se adauga piperul si se da pe razatoare morcovul, telina, zdrobesti usturoiul, adaug

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 linguri ulei
  • 1 ceapa rosie
  • 20 g fasole rosie boabe
  • 1 morcov
  • 1 felina
  • 2 catei de usturoi
  • un praf de chilii
  • sau 1 ardei iute
  • un praf de piper
  • 11 supa de zarzavat

Mod de preparare

Se taie ceapa marunt si se caleste in ulei.

Se adauga piperul si se da pe razatoare morcovul, telina, zdrobesti usturoiul, adaugi praful de chilii sau

toci ardeiul iute.

Amesteci aceste ingrediente cu ceapa calita si lasi sa se

caleasca impreuna.

Pui apoi fasolea si supa de zarzavat.

Lasi sa fiarba impreuna, pana se inmoaie fasolea si condi-

mentezi dupa gust cu sare si suc de lamaie.

Retete recomandate

Ciorba radauteana

Ciorba de miel

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa