Supe de legume

Reteta Crema-supa de sfecla

Medie

45m

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Sfecla si zarzavaturile se curata, se spala si se dau pe razatoarea cu gauri mici. Se pastreaza doua linguri de sfecla rasa, separat. Zarzavaturile si

ingrediente

5 l sfecle mici rosii

1 buc. morcov

1 buc. radacina patrunjel

1 buc. ceapa

5-6 cartofi mari

6 linguri smintina

patrunjel si leustean verde

sare

mod de preparare

Sfecla si zarzavaturile se curata, se spala si se dau pe razatoarea cu gauri mici. Se pastreaza doua linguri de sfecla rasa, separat. Zarzavaturile si sfecla rasa impreuna cu ceapa se fierb cu apa cca 15 minute. Se ia vasul de pe foc, se strecoara legumele, se paseaza, se sareaza. Se amesteca cu zeama si se mai da un clocot. Se ia apoi deoparte si se adauga verdeata tocata marunt. Pentru a i se da o culoare mai vie, peste sfecla rasa, pastrata intr-o strecuratoare, se toarna o ceasca de zeama fierbinte, care apoi se amesteca cu restul de crema

Crema dreasa cu smintina, se serveste, cu cartofii fierti separat

Incearca si Supa de cus-cus

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema-supa de sfecla" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat multifunctional Multi10 Titanium

- 20 %

279.99 lei

Vezi detalii

Gratar electric Ultimate Grill DuraCeramic

- 29 %

849.99 lei

Vezi detalii

Aparat de tuns Professional Clipper 45mm

- 30 %

499.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.