Supa crema de salata

Se spala salata si se pune la fiert in supa si apoi se trece printr-o sita. Se face un sos alb din faina is lapte, si cu supa de zarzavat. Se lasa sos

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Supa crema de salata

Ingrediente

  • 1 kg de salata
  • 250 ml de lapte
  • 25 g de faina
  • 2
  • 5 l supa de zarzavat
  • 5 g sare

Mod de preparare

Se spala salata si se pune la fiert in supa si apoi se trece printr-o sita. Se face un sos alb din faina is lapte, si cu supa de zarzavat. Se lasa sosul sa fiarba, si apoi se toarna pireul de zalata si se mai da inca o data in clocot.


Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu