Supa crema de salata

Se spala salata si se pune la fiert in supa si apoi se trece printr-o sita. Se face un sos alb din faina is lapte, si cu supa de zarzavat. Se lasa sos

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Supa crema de salata

Ingrediente

  • 1 kg de salata
  • 250 ml de lapte
  • 25 g de faina
  • 2
  • 5 l supa de zarzavat
  • 5 g sare

Mod de preparare

Se spala salata si se pune la fiert in supa si apoi se trece printr-o sita. Se face un sos alb din faina is lapte, si cu supa de zarzavat. Se lasa sosul sa fiarba, si apoi se toarna pireul de zalata si se mai da inca o data in clocot.


Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini

Tarta cu dovlecei zucchini este atât de bună încât o poţi mânca la micul dejun lângă o cana cu lapte, la prânz ca...

Tarta cu dovlecei zucchini
Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca

Se potriveste pentru zilele senine de vara, este fara coacere, iar efortul este minim. Retete dietetice

Prajitura cu jeleu de cirese si crema de frisca