Se curata telina si ceapa, se spala si se pun la fiert, fie in apa, fie in zeama de carne. Se lasa sa fiarba 30 de minute, dupa care se adauga
cartof
mod de preparare
Se curata telina si ceapa, se spala si se pun la fiert, fie in apa, fie in zeama de carne. Se lasa sa fiarba 30 de minute, dupa care se adauga
cartofii, curatati si spalati. Cind legumele au fiert, se strecoara supa in alt vas, se trec legumele prin sita, se subtiaza cu laptele si cu zeama in care au fiert, se sareaza, se adauga untul si se lasa sa fiarba, pe foc
potrivit, pina se ingroase supa.
Cind este gata, se serveste cu smintina si cu patrunjel verde tocat.
Se poate servi si cu crutoane din piine, prajite in unt.
Incearca si Crema de legume
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de telina" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume
Incearca si alte reţete din categoria:
Incearca alte reţete cu:
toate—
urmărește-ne
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe