Supe de legume

Reteta Supa-crema de telina

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 
uninginer postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se curata telina si ceapa, se spala si se pun la fiert, fie in apa, fie in zeama de carne. Se lasa sa fiarba 30 de minute, dupa care se adauga
cartof

ingrediente

   3-4 teline
   2 cepe mici
   3 cartofi
   250 ml lapte
   50 g unt
   apa sau zeama de carne
   smintina
   sare
   o legatura de patrunjel verde

mod de preparare

Se curata telina si ceapa, se spala si se pun la fiert, fie in apa, fie in zeama de carne. Se lasa sa fiarba 30 de minute, dupa care se adauga
cartofii, curatati si spalati. Cind legumele au fiert, se strecoara supa in alt vas, se trec legumele prin sita, se subtiaza cu laptele si cu zeama in care au fiert, se sareaza, se adauga untul si se lasa sa fiarba, pe foc
potrivit, pina se ingroase supa.

Cind este gata, se serveste cu smintina si cu patrunjel verde tocat.


Se poate servi si cu crutoane din piine, prajite in unt.
Incearca si Supa crema delicioasa de fasole uscata
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa-crema de telina" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.