Supe de legume

Reteta Supa de fasole boabe si cus-cus

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
justeu80 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Supa Crema de Spanac si Lapte (Reteta Video)"
 
Se calesc: ceapa taiata marunt,usturoiul,morcovii (cubulete mici),apoi se adauga boabele de fasole ,mazarea si apa si se fierb(se poate folosi supa i

ingrediente

   Kosksu with broad beans
   300 gr boabe mari de fasole(proaspta daca aveti)
   200 gr boabe de mazare
   o ceapa mare
   2 catei de usturoi
   ulei
   un morcov
   cam 100-150 gr cus-cus
   4 cartofi medii
   sare
   pasta de rosii
   cam 4-5 linguri

mod de preparare




Se calesc: ceapa taiata marunt,usturoiul,morcovii (cubulete mici),apoi se adauga boabele de fasole ,mazarea si apa si se fierb(se poate folosi supa in loc de apa,sau din cub de supa).Se sareaza dupa gust.


Cand sunt pe jumatate fierte,se pun cartofii cubulete si se fierb in continuare.Punem pasta de rosii in supa.


Separat,se fierbe cus-cus-ul si cand e fiert,strecuram cus-cus-ul si adaugam in supa care fierbe.


Cartofii fierti,se pasereaza(ori se scot pe o farfurie si se pasereaza,ori direct in supa).Se mai da un clocot si se stinge focul.


Cus-cus-ul se va mai umfla in supa dupa ce s-a inchis focul,asa se mananca,e mai groasa.
Pofta buna!


Reteta Supa de fasole boabe si cus-cus a fost propusa de cristina-simona pe forum culinar.ro





Alte retete de supe gasiti aici:


Supa-crema cu dovleac ,


Supa crema de galbiori cu verdeata,


Supa de mazare uscata pasata
Incearca si Supa crema de broccoli cu sticksuri de bacon
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de fasole boabe si cus-cus" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.