Supe de legume

Reteta Supa de fasole tucara cu zarzavaturi

complexitate reteta Redusa 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pentru supa de fasole tucara cu zarzavaturi se curata zarzavatul, se spala, se rade pe razatoare, apoi, impreuna cu apa, se aseaza totul la foc.

ingrediente

   slanina (100-150 gr.)
   morcov (1 buc.)
   patrunjel (1 radacina)
   ceapa (1 buc.)
   untdelemn (60-70 gr.)
   faina (1/2 lingura)
   rosii (2-3 buc.)
   smantana (150 gr.)
   sare
   fasole tucara (1/2 kg.)
   marar (1 legatura).

mod de preparare

Pentru supa de fasole tucara cu zarzavaturi se curata zarzavatul, se spala, se rade pe razatoare, apoi, impreuna cu apa, se aseaza totul la foc. Dupa cateva clocote, se introduce fasolea curatata, spalata si rupta in doua s au trei bucati. Cand totul este fiert, se adauga faina amestecata cu putina apa rece. Rosiile se oparesc pentru a inlatura mai usor pielitele si simburii, apoi se taie felii subtiri si se adauga in supa odata cu 3/4 din grasime, in care s-a calit slanina taiata bucatele. Dupa cateva clocote, supa este gata.


Intr-un castron se pune smantana sau iaurtul, se amesteca bine, apoi se toarna supa fierbinte. Pe deasupra se pune restul de untdelemn si se presara mararul tocat marunt.

Incearca si Supa crema de cartofi cu crutoane
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de fasole tucara cu zarzavaturi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.