Galuste taranesti pentru supa

Pentru galuste taranesti pentru supa se sparg ouale intr-un vas si se amesteca cu untura, bicarbonatul, sarea si piperul.

Mod de preparare

Pentru galuste taranesti pentru supa se sparg ouale intr-un vas si se amesteca cu untura, bicarbonatul, sarea si piperul. Dupa ce s-au amestecat bine se adauga grisul sub forma de ploaie, pana cand rezulta o compozitie omogena.

Din acest amestec se ia cu lingurita si se introduce in supa care fierbe la foc mic.

Pe aceeași temă:

Supa de aripioare cu radacinoase si mazare verde

Supa de pui cu galuste imperiale

Supa crema de fasole pastai cu spanac si afumatura