Galuste taranesti pentru supa

Pentru galuste taranesti pentru supa se sparg ouale intr-un vas si se amesteca cu untura, bicarbonatul, sarea si piperul.

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • oua - 2 bucati
  • untura - 2 lingurite
  • bicarbonat - 2 varfuri de cutit
  • gris - 250 g
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare

Pentru galuste taranesti pentru supa se sparg ouale intr-un vas si se amesteca cu untura, bicarbonatul, sarea si piperul. Dupa ce s-au amestecat bine se adauga grisul sub forma de ploaie, pana cand rezulta o compozitie omogena.

Din acest amestec se ia cu lingurita si se introduce in supa care fierbe la foc mic.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci