Supe de carne

Reteta Supa de telina

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
Supa de telina
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.
Se prajesc, inabusit in unt, citeva felii ceapa, ciupercile taiate feliute si frunzele de patrunjel tocate. Dupa ce sint prajite, se pun in oala cu su

ingrediente

   1 telina mare sau 2 mai mici
   supa de vaca
   3 oua
   1 1/2 lingura unt
   citeva felii ceapa
   4-5 ciuperci
   frunze de patrunjel
   sare

mod de preparare

Se prajesc, inabusit in unt, citeva felii ceapa, ciupercile taiate feliute si frunzele de patrunjel tocate. Dupa ce sint prajite, se pun in oala cu supa de vaca strecurata impreuna cu o telina mare sau 2 mai mici, taiate felii subtiri. Se lasa sa fiarba pina se inmoaie. In timpul acesta, se fierb separat 3 oua tari, care se racesc in apa rece. Se scot galbenusurile si se trec prin sita, apoi se pun in supa. Se lasa sa mai dea un clocot
Se serveste cu felii de franzela prajite in unt sau untura
Incearca si Supa de carne
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de telina" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de carne
Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500
Incearca si alte reţete din categoria:
Borsuri
Ciorbe
Supe cu carne
Comentarii
0 comentarii –
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
Conectare Inregistrare
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.