Supa indiana

Se taie pieptul de pui cubulete, se sareaza, se adauga piper, curcuma, boia, mirodenii, se amesteca bine si se lasa sa se odihneasca. Se fierbe lin

Mod de preparare

Se taie pieptul de pui cubulete, se sareaza, se adauga piper, curcuma, boia, mirodenii, se amesteca bine si se lasa sa se odihneasca. Se fierbe lintea in apa sarata. Se curata cartofii, se taie cubulete, se adauga la linte si se lasa sa fiarba un sfert de ora. Se mixeaza. Se taie marunt ceapa, ghimberul si usturoiul apoi se calesc in unt. Se adauga carnea taiata cubulete si se rumeneste. Se adauga la supa si se mai fierbe un sfert de ora.
Alte retete culinare recomandate

Ciorba de perisoare

Ciorba de varza

Ciorba de peste

Pe aceeași temă:

Supa de aripioare cu radacinoase si mazare verde

Supa de pui cu galuste imperiale

Supa crema de fasole pastai cu spanac si afumatura