dinea bianca - Rețete

Paste usoare
Paste si pizza

Paste usoare

Se pun pastele la fiert in apa cu sare si putin ulei ca sa nu se lipeasca intre ele. Intre timp se taie cubulete brinza,...

Paste usoare
Supa-crema de broccoli
Supe de carne

Supa-crema de broccoli

Se curata broccoli, se rupe in buchetele mici si se opareste cu apa sarata. Intr-o oala se calesc putin doua cepe taiate...

Supa-crema de broccoli
Penne cu ton
Paste si pizza

Penne cu ton

Se pun pennele la fiert in apa cu sare si se scurg conservele de ton intr-o sita. Intr-o cratita se calesc cepele taiate...

Penne cu ton
Ciorba de conopida
Ciorbe

Ciorba de conopida

Se curata conopida, se spala si se rupe in buchetele, care se pun la fiert impreuna cu cepele si morcovul intreg. Cind...

Ciorba de conopida
Vinete pane
Aperitive cu legume

Vinete pane

Se spala bine vinata si se taie felii subtiri (aproximativ o jumatate de centimetru). Feliile se pudreaza cu sare si se asaza...

Vinete pane
Ciorba de oua cu iaurt
Ciorbe

Ciorba de oua cu iaurt

Se taie marunt ceapa si morcovul si se inabusa in ulei. Se pune apoi apa in oala si se lasa sa fiarba. Cind legumele au fiert...

Ciorba de oua cu iaurt
Supa de ceapa si cascaval
Supe de legume

Supa de ceapa si cascaval

Ceapa se taie marunt si se inabusa in unt sau untura, pina cind devine aurie. Se adauga doua linguri de faina, apa, sare si...

Supa de ceapa si cascaval
Macaroane cu sos vinatoresc (din Ungaria)
Paste si pizza

Macaroane cu sos vinatoresc (din Ungaria)

Se pune carnea de vitel sau iepure la fiert cu sare. Intr-o alta cratita se pun la fiert morcovii si ceapa. Cind a fiert,...

Macaroane cu sos vinatoresc (din Ungaria)
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori