Popescul Daniela - Rețete

Salata cu peste afumat
Salate cu peste

Salata cu peste afumat

Se curata cartofii, se taie jumatati si se pun la fiert in apa cu sare. Intre timp, se curata pestele de oase si piele si se...

Salata cu peste afumat
Tocinei (Kartoffelnpuffer)
Mancaruri cu cartofi

Tocinei (Kartoffelnpuffer)

Se curata cartofii, se dau pe robot sau pe razatoarea cea mai mica (se obtine o pasta foarte fina). Se pun intr-un vas, se...

Tocinei (Kartoffelnpuffer)
Salata de piept de pui cu paste
Salate din carne de pasare

Salata de piept de pui cu paste

Se pun pastele la fiert in apa clocotita, cu sare sau vegeta. Dupa ce au fiert, se scurg si se pun in vasul in care se va...

Salata de piept de pui cu paste
Sufleu de conopida
Mancaruri cu legume

Sufleu de conopida

Se curata conopida si se pune la fiert in apa cu sare. Intre timp, se pregateste un sos alb: se caleste ceapa in ulei incins,...

Sufleu de conopida
Ciorba radauteana
Ciorbe

Ciorba radauteana

Se pun la fiert, in aproximativ 2,5 l apa, pulpele si legumele, cu o lingura de sare sau condimente de tip Knorr. Se lasa sa...

Ciorba radauteana
Mancarica de ciuperci cu piept de pui
Mancaruri cu ciuperci

Mancarica de ciuperci cu piept de pui

Se curata si se fierb ciupercile in apa cu sare, circa 20 de minute, dupa care se scurg. Intre timp se prajeste in unt sau...

Mancarica de ciuperci cu piept de pui
Rata pe varza
Mancaruri cu varza

Rata pe varza

Se taie varza, morcovii, ardeii (pot fi date si pe robot), se aseaza intr-o oala. Deasupra se aseaza pieptul si pulpele de...

Rata pe varza
Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii

Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....

Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure