puiu alina - Rețete

Salata bulgareasca
Salate reci

Salata bulgareasca

Se spala legumele, se taie fisii salata verde si ardeiul gras, castravetii si rosiile se taie rondele, ouale fierte se taie...

Salata bulgareasca
Salata mexicana
Salate din carne de pasare

Salata mexicana

Se fierbe separat pieptul de pui, se lasa la descongelat legumele, ardeiul gras si rosiile se spala si se taie cubulete....

Salata mexicana
Bors de varza cu ciolan afumat
Borsuri

Bors de varza cu ciolan afumat

Se opareste ciolanul in putina apa cu sare. In oala in care se prepara borsul se pune la fiert varza spalata si tocata...

Bors de varza cu ciolan afumat
Ficatei de pasare cu  legume
Mancaruri cu carne

Ficatei de pasare cu legume

Dupa ce s-a spalat bine ficatul se lasa la scurs. Separat, se calesc in untedelemn ceapa tocata marunt impreuna cu ardeiul...

Ficatei de pasare cu legume
Rulouri de porc umplute
Mancaruri cu carne

Rulouri de porc umplute

Se taie carnea ca pentru snitele, se bate si se unge cu unt. Separat se taie marunt ceapa, ciupercile, ardeiul gars si...

Rulouri de porc umplute
Clatite cu pui
Mancaruri cu ciuperci

Clatite cu pui

Se fac forme de clatite . Separat pieptul de pui se fierbe, apoi se caleste cu ceapa si ciupercile in putin untedelemn, se...

Clatite cu pui
Friptura de miel impanat
Mancaruri cu carne

Friptura de miel impanat

Pulpa de miel se spala, se lasa intreaga si se fac mici crestaturi in care se baga cate un catel de usturoi si o bucata mica...

Friptura de miel impanat
Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori