Da, si pastele facute in casa, ravioli in cazul nostru pot fi adaptate la diferitele sarbatori ca si Valentine's si Dragobete. Urmareste reteta de ravioli in imagini si pregateste-i persoanei iubite.
- se pune ceapa la calit in 2 linguri de ulei, pana devine transparenta, apoi se adauga un catel de usturoi pisat, morcovul ras si ciupercile taiate fin. Se calesc impreuna pana se evapora apa care iese din ciuperci. Se lasa la racit.
-intre timp, se framanta un aluat foarte tare din ou, o lingura de sfecla si faina.
-din aluatul rezultat se intind foi cat mai subtiri(de preferinta cu masina de taitei), se pun gramajoare de compozitie cu ciuperci pe o parte a foii, se acopera cu alta foaie si se decupeaza cu o forma de inimioara. Se fierb in apa in care am adaugat restul de sfecla.
-preparam sosul: punem celalalt catel de usturoi la calit intr-o lingura de ulei, adaugam smantana si oprim focul, apoi condimentam dupa gust si servim alaturi de inimioarele dragalase.
Pofta buna! Reteta Mega ravioli inimosi a fost propusa de Carmen T. pe forum culinar.ro
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afinePentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)Catina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsPe 2 martie sora mea cea mica Minodora , implineste niste anisori, asa ca m-am gandit sa o impresionez sau nu, ca e pestoaica...
Desert tort Primavara -MinodoraIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii