Sari la conținut

Poză

Budinca de orez cu mere


7 răspunsuri la acest topic

#1 Elena Brasov

Elena Brasov

    Captain Cook

  • Membri
  • 447 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Brasov

Postat 20 December 2007 - 04:26 PM

Un dulce al copilariei mele, ieftin, bun,gustos si foarte usor de facut.
Ingrediente.
1 kg lapte
250 g orez
3-4 mere
scortisoara
3 plicuri zahar vaniliat
2 lingurite mondamin

ingrediente.jpg

Se prepara orezul cu lapte-se fierbe laptele cu zaharul vaniliat ( eu pun foarte putin zahar dar cui ii place poate pune mai mult), se adauga orezul spalat, se lasa la foc mic amestecand din cand in cand. Cand orezul este fiert se adauga 2 lingurite de mondamin dizolvate in putin lapte.
orezul gata-trebuie sa fie un pic mai moale compozitia deoarece punem la cuptor

orez_gata.jpg

radem merele si le calim un pic
mere.jpg

tapetam un vas de yena cu unt si pesmet, punem un strat de orez, pudram cu scortisoara, un strat de mere, scortisoara si ultimul de orez

straturi.jpg

punem la cuptor pentru o jumatate ora maxim

gata_cuptor.jpg

o scoatem din cuptor si o pudram cu scortisoara
gata.jpg

fertig !!! spun nemtii
farfurie.jpg

sectiunea rolleyes.gif
sectiune.jpg




Elena

#2 Elena Brasov

Elena Brasov

    Captain Cook

  • Membri
  • 447 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Brasov

Postat 20 December 2007 - 04:29 PM

Acum ma duc la lectia de foto pentru ca nu pricep de ce nu-mi ies pozele asa cum vreau eu mad.gif
Elena

#3 Cosmina_Liana

Cosmina_Liana

    Master of disaster

  • Membri
  • 1684 posturi
  • Location:bucale
  • Interests:datu' cu sania

Postat 20 December 2007 - 04:40 PM

imi place cum arata
cred ca-i tare buna combinatia asta
chiar ca un orez cu lapte nu am mai mancat de multa vreme
felicitari biggrin.gif

#4 Elena Brasov

Elena Brasov

    Captain Cook

  • Membri
  • 447 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Brasov

Postat 21 December 2007 - 10:39 AM

QUOTE(cosmina_liana @ Dec 20 2007, 05:40 PM) <{POST_SNAPBACK}>
imi place cum arata
cred ca-i tare buna combinatia asta
chiar ca un orez cu lapte nu am mai mancat de multa vreme
felicitari biggrin.gif


Mie personal imi place orice este cu mere smile.gif
Multumesc Cosmina pupic.gif
Elena

#5 simonique

simonique

    Big Chef

  • Membri
  • 612 posturi

Postat 21 December 2007 - 02:16 PM

Arata excelent .....mmmmm dar ce e aia mondamin? huh.gif

#6 Seima

Seima

    Academic Chef

  • Membri
  • 1471 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Warsaw

Postat 21 December 2007 - 02:33 PM

Waaaaa Elena, ce bine arata! Mi-ai adus aminte de un prieten de la Cluj al carui specialitate e budinca asta. Buna, buna rau, noi lingeam si vasul de yena laugh.gif

#7 aliza

aliza

    Master of disaster

  • Membri
  • 5250 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Bz-Vn
  • Interests:Calatorii, gatitul, muzica, cititul, fotografia

Postat 21 December 2007 - 04:18 PM

Si eu faceam asa ceva cand eram mica, era desertul lu mama preferat smile.gif
Bine ca mi-ai adus aminte, ma duc sa caut prin caietul vechi de retete, ca parca a mea era putin mai altfel.
In orice caz si ata arata super bine si mi-ai facut o pofta.... tongue.gif

#8 andreea fr

andreea fr

    Master of disaster

  • Membri
  • 1873 posturi
  • Gender:Female
  • Location:Franta

Postat 21 December 2007 - 08:24 PM

QUOTE(simonique @ Dec 21 2007, 02:16 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Arata excelent .....mmmmm dar ce e aia mondamin? huh.gif



amidon, daca nu ai amidon poti inlocui cu faina.



Răspunde la acest topic



  


1 utilizatori citesc acest topic

0 membri, 1 vizitatori, 0 utilizatori anonimi