Se taie ceapa rondele si se aseaza pe fundul cratitei cu putin ulei de masline. Apoi se taie deasupra rosii tot rondele, si ceva usturoi ( pus ulteri
Se taie ceapa rondele si se aseaza pe fundul cratitei cu putin ulei de masline.
Apoi se taie deasupra rosii tot rondele, si ceva usturoi ( pus ulterior)
Se adauga dovleceii taiati felii
Se reaseaza rosii ( eu nu mai aveam, asa ca am pus o cutie cu rosioare), se sareaza si se pun boabe de piper. Eu am pus si un pic de camun ( chimion turcesc)
Se lasa la foc mic, sa fiarba in suc propriu destul de indelungat.
Daca aveti timp, lasati sa se raceasca si apoi rasturnati pe farfurie, daca doriti presarati patrunjel tocat deasupra. Reteta Dovlecei orientali a fost propusa de stella pe forum culinar.ro
Alte retete cu dovlecei gasiti aici:
Dovlecei umpluti cu soia si orez,
Ciorba cu dovlecei(DE POST),
Dovlecei gratinati
• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...
Coulis de capsuni
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
Descoperă reteta perfectă de Bait pentru carne de vânat: condimentul ideal pentru a sublima preparatele tale.
Bait pentru carne de vanat
Nu stiu daca exista cineva caruia sa nu-i placa acest fel de mancare, pregatita cu carnatii proaspeti de casa, fleica de la...
Cartofi, carnati si fleica la cuptor
Nu stiu cum este la voi, dar eu cand vreau sa ii rasfat pe ai mei stiu ce trebuie sa fac, o prajitura cu crema si succesul...
Prajitura cu crema de vanilie, branza si piersici
Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Îmi place
Distribuie
Comentarii