Inainte de a ne apuca de treaba pornim cuptorul la treapta 3 la mine, respectiv la 180 grade C si punem o oala cu apa si un praf de sare la fiert. Car
Inainte de a ne apuca de treaba pornim cuptorul la treapta 3 la mine, respectiv la 180 grade C si punem o oala cu apa si un praf de sare la fiert.
Cartofii se curata, se taie bastonase mai groase, cel putin de 1 cm grosime si se pun in apa, la fiert ; eu ii pun in apa care fierbe deja si ii tin sub 10 minute.
Cartofii nu trebuie sa fiarba pana se sfarama, sa fie fierti dar al dente si atentie sa nu ii rupeti daca ii amestecati cu spumiera. Ii scoatem intr-o tava mare de aragaz in care am pus hartie de copt, ii stropim cu ulei , ii amestecam usor cu manutele
Adaugam 2-3 linguri de pesmet (cu cat ii imbracam in mai mult pesmet cu atat vor fi mai crocanti) si condimente (eu am pus rozmarin si legume deshidratate picante).
Si le facem vant la cuptor incins, 180-190 grade C pt 40-45 de minute, pana se rumenesc.
Serviti cu sos de iaurt, maioneza si usturoi.
Pofta buna!
Reteta Cartofi prajiti la cuptor a fost propusa de Anomiss pe forum culinar.ro
Alte retete cu cartofi gasiti aici:
Cartofi ardelenesti,
Cartofi la cuptor,
Cartofi rantaliti
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseO alta varianta de ciuperci sote pe care am incercat-o este cu morcov si ierburi aromatice. Gustul este la fel de bun fata de...
Ciuperci sote IIPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii